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ホットプレートでたい焼き

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ホットプレートでたい焼き

  • 30分
  • 216kcal

(1個)

材料(6個分)

  • オーマイ ホットケーキミックス200g
  • 160cc
  • 2個
  • ココア小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 粒あん(市販)180g
  • サラダ油少量

作り方

1
たい焼きの型を作る。牛乳パックを3cm幅の帯に切る。約14cm長さの魚の形に折り、ホチキスでつなぎ留める。内側に薄くサラダ油を塗っておく。 (※偶数分、いくつか作っておくと一度にまとめて作れる。)
2
ミックス粉に水、卵を加えて混ぜ合わせる。お玉1杯分と、ココアを水で溶いたものを混ぜ合わせてビニール袋(絞り袋)に入れて口を結ぶ。

3
ホットプレートを温め、薄くサラダ油を敷き、[2]の袋の先をハサミで切って、うろこや目などを型のサイズを目安に描く。

4
型をのせ、1/4位の高さまで生地を流す。プツプツと穴が開いてきたらあんこをのせる。※対になるもう1枚はのせない。

5
型をはずし、(※とれにくいようなら竹串かナイフなどで型の内側をなぞる)あんこをのせていない方を上から重ね、蓋をして弱火で中まで火を通す。

ワンポイントレッスン

生地を時間差で流すだけでも、焼き色の差がついて、うろこや目をお絵描きしたように模様がつけられますが、ココアを少し加えるとよりハッキリと描けます。型を色々工夫すると同じ要領で似顔絵や動物なども出来ます。中身はお好みで。ホットケーキの生地なので、カスタードクリームやジャムなどでも美味しく頂けます。

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