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デコチョコプレッツェル

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デコチョコプレッツェル

  • 30分
  • 32kcal

(1本)

材料(約60本分)

  • オーマイ スイーツつくろ!クッキーミックス1袋(200g)
  • 1個
  • バター50g
  • コーティング用チョコレート(スイート)適量
  • 製菓用トッピングシュガー(アラザン、プラリネナッツ、ナッツクランチなど)適量

作り方

1
ボウルにクッキーミックス、卵、室温に戻したバターを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
2
ラップではさみ、めん棒で3mm厚さにのばす。四方を切り落とし、長方形にしたら、5mm幅の棒状に包丁で切る。(※長さは15cm位)
3
オーブンシートを敷いた天板に並べ、180度のオーブンで約10~12分、焼き色がつくまで焼く。クーラーに並べて粗熱を取る。

4
コーティング用チョコレートを湯せんにかけて溶かし、[3]にかけ、乾かない内に、製菓用トッピングシュガーなどをはりつけ、デコレーションする。

ワンポイントレッスン

クッキーミックスの生地をスティック状に切って焼いて作るプレッツェル。チョコレートをかけるだけでも美味しく頂けますが、バレンタインの贈り物には、クランチや刻んだナッツ、アラザン、カラースプレーチョコレートなど、お好みの製菓用トッピング素材を散りばめて華やかにデコレーション。ラッピングしても可愛らしく、喜ばれますよ。

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