NIPPNおいしいレシピ
チョリソーと夏野菜のパエリア
35分
452kcal
（1/4量）
材料（3～4人分）
| ニップン ほめDELI パエリアの素 | 1袋（150ｇ） |
|---|---|
| チョリソーソーセージ | 8本 |
| パプリカ | 1個分 |
| ズッキーニ | 1本 |
| 米 | 2合 |
| 水 | 350～400ｃｃ |
作り方
- チョリソーソーセージは斜め切りにする。パプリカは乱切り、ズッキーニは輪切りにする。
- フライパンに米、水、パエリアの素を入れてかき混ぜ、①を彩り良く並べ、火にかける。
- 1～2分沸騰させたら弱めの中火にして蓋をし、約15分加熱する。水気がなくなったら火を止め、蓋をしたまま10分ほど蒸らす。
父の日には、ビールのおつまみにもなるようなパエリアがおすすめ。ピリ辛のチョリソーソーセージを合わせ、パエリアにピリリとアクセント。夏野菜はチョリソーの辛味との相性も良く、彩りも華やかに。小さいお子様のいるご家庭は、普通のウインナソーセージやベーコンなどでも代用できます。こちらでもうまみやだしが出て更に美味しく頂けます。
