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アマ二粒をおすしの海苔がわりに! アボカドとツナの巻き寿司

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アマ二粒をおすしの海苔がわりに! アボカドとツナの巻き寿司

  • 416kcal

(1人分)

材料(2人分・1本分)

  • ニップン ローストアマニ粒大さじ3
  • ごはん200g
  • すし酢(市販品)大さじ1・1/2
  • アボカド(種をとり、棒状に切る)1/4個
  • ツナ(缶)小1缶
  • マヨネーズ小さじ1
  • こしょう少量
  • のり1/2枚

作り方

1
アツアツのごはんにすし酢を混ぜて、すし飯をつくる。
2
ツナは油をきり、マヨネーズとこしょうで味をつけておく。
3
まきすにラップして①を広げる。のりをのせてやや手前アボカドとツナをおき、手前からしっかり巻く。
4
表面に転がしながらアマニ粒をまぶす。

ワンポイントレッスン

アマニは胡麻より高栄養。まわりにまぶすことで、すし飯の乾燥も防いでくれます。

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