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冷製トマトパスタのレタスカップ

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冷製トマトパスタのレタスカップ

  • 10分
  • 603kcal

(1人分)

材料(2人分)

  • オーマイ スパゲッティ1.3mm200g
  • オーマイ 無添加ミートソース2袋(130g×2袋)
  • レタス4~6枚
  • ミックスチーズ40g
  • ゆで卵1個分

作り方

1
たっぷりの湯に塩1%を加え、スパゲッティを5分30秒、表示よりも長めに茹で、氷水(又は冷水)にとり、冷えたら布巾にあけて水気をしっかりとふく。
2
①のスパゲッティに冷蔵庫で冷しておいたトマトソースを加えて和え、レタスに盛り付ける。
3
ミックスチーズ、輪切りにしたゆで卵をのせる。レタスで包んで食べる。

ワンポイントレッスン

無添加トマトソースを夏は冷蔵庫で冷して、冷たいナポリタン風のパスタに。レタスで包んでサラダ感覚で頂きます。見た目も涼やかで、食欲の無い暑い日でも食べ易いメニューです。チーズやゆで卵など、お好みのトッピングでお召し上がり下さい。クルトンやフライドオニオンなどのカリカリ食感をプラスしても。

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