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ペンネアラビアータ

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ペンネアラビアータ

  • 20分
  • 443kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(2人分)

  • オーマイ 早ゆでペンネマカロニ100g
  • DANTE オリーブオイル大さじ1
  • ホールトマト(つぶしておく)1/2缶(200g)
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/2個
  • ベーコン(1cm幅に切る)3枚
  • にんにく(みじん切り)1片
  • 赤唐辛子(輪切り)1本
  • バター15g
  • 白ワイン(または料理酒)大さじ2
  • 塩・こしょう少々

作り方

1
フライパンにオリーブオイルとバターを溶かし、にんにくを焦がさないように炒め、玉ねぎ、ベーコンを加え、玉ねぎがすき通るまでさらに炒めます。
2
①にホールトマト、赤唐辛子、白ワインを加え、混ぜ合わせ火を止めておきます。
3
マカロニをゆでてお湯を切り、②を加え、中火で炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。

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