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ナポリタン

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ナポリタン

  • 10分
  • 669kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(2人分)

  • オーマイ スパゲッティ1.7mm200g
  • DANTE オリーブオイル大さじ2
  • ソーセージ4本(約70g)
  • 玉ねぎ1個
  • ピーマン2個
  • ケチャップ1/2カップ
  • 塩・こしょう少量
  • タバスコ適宜

作り方

1
たっぷりの湯に塩1%を加え、スパゲッティを7分茹でる。
2
ソーセージは斜め薄切りにし、玉ねぎは細めのくし形切り、ピーマンは輪切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージ、玉ねぎを加えて炒める。
4
①のスパゲッティ、ピーマン、茹で汁1/4カップを加えて炒め合わせ、ケチャップ、塩、こしょうを加えて味を調える。お好みでタバスコをかけていただく。

ワンポイントレッスン

昔懐かしいナポリタン。今回はソーセージで作りましたが、ハムやベーコンで代用しても良いでしょう。ケチャップで炒めるナポリタンには、ちょっと太目のスパゲッティが良く合います。

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