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焼きカレーパスタ

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焼きカレーパスタ

  • 25分
  • 677kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(1人分)

  • オーマイ 早ゆでペンネマカロニ80g
  • DANTE オリーブオイル少量
  • レトルトカレー1袋(210g)
  • 1個
  • ピザ用チーズ20g
  • 適量

作り方

1
たっぷりの湯に塩適量を加えてペンネを3分茹でる。水気を切り、オリーブオイルをまぶす。
2
耐熱皿にオリーブオイルを薄くぬり、①を入れ、温めたレトルトカレーをのせ、さらに卵を中央にのせ、まわりにピザ用チーズを散らす。
3
トースターで約8~10分焼く。

ワンポイントレッスン

流行の焼きカレーをご飯でなくてペンネでアレンジ!作り方も簡単でお好みのレトルトカレーで作れます。ショートパスタの方が食べ易く、ソースもからみやすいのでおすすめです。ペンネの他に茹でのびしにくいマカロニグラタンでも美味しく出来ます。

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