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汁ナシ麻婆坦々パスタ

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汁ナシ麻婆坦々パスタ

  • 10分
  • 736kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(2人分)

  • 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用(3~4人前)1袋
  • オーマイ スパゲッティ1.7mm200g
  • 豚挽き肉100g
  • しいたけ2~3枚
  • ピーナッツ約10g
  • ゴマダレ(市販品)大さじ2
  • 豆乳100cc
  • 白髪ネギ1/4本
  • ゴマ油大さじ2

※本レシピで使用している画像とテキストは無断転載を禁じます。

作り方

1
しいたけはみじん切りに、ピーナッツは粗く砕いておく。
2
塩を加えたたっぷりの湯でスパゲッティを表示時間通り茹でる。
3
フライパンにゴマ油を入れ中火で熱し、豚挽肉、しいたけ、ピーナッツを炒める。
4
②に「Cook Do」四川式麻婆豆腐用、ゴマダレ、豆乳を加え混ぜ、更にパスタを絡ませ、白髪ネギをトッピングして、フィニッシュ!

ワンポイントレッスン

余った麻婆豆腐にゴマダレを調合して、強引に坦々パスタのソースにしてしまうのも有りです!

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