NIPPNおいしいレシピ
ツナマヨパスタ
10分
712kcal
材料(1人分)
| オーマイ スパゲッティ1.5ｍｍ | 100ｇ |
|---|---|
| ニップン アマニ油入り マヨネーズ | 大さじ3 |
| ツナ（水煮缶） | 1缶（70g） |
| 玉ねぎ | 80g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
| レモンのくし形切り | 1切れ |
作り方
- ツナを水分ごと、牛乳、マヨネーズをハンドブレンダーなどでソース状になめらかにし、粗挽き黒胡椒で味を調える。（※無ければツナを刻んで混ぜるだけでも良い）
- 玉ねぎは薄切りにし、塩をひとつまみ加えてもみ、しんなりしたら水気をよく絞る。
- たっぷりの湯に塩を適量加え、スパゲッティを5分茹でる。
- ①のソースに③のスパゲッティ、②の玉ねぎを加えて和えて器に盛り、刻みのりを添える。お好みでくし形のレモンを添え、途中絞って食べる。
おにぎりでも人気のツナマヨ味は、パスタにもよく合います。ショートパスタで作るとサラダのようになりますが、なめらかなソース状にし、ロングパスタで作って主食となる1皿に。大葉やレモン、黒胡椒などの爽やかなアクセントで、コクがあるのにさっぱりと頂けます。醬油を少し足すとぐっと和風に。夏場はパスタを冷やし、冷製仕立てでも美味しく頂けます。冷製の場合は、スパゲッティを1分長めに茹でるのがおすすめです。
