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ベーコンとしめじのフォルマッジョ

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ベーコンとしめじのフォルマッジョ

  • 10分
  • 620kcal

材料(1人分)

  • REGALO フォルマッジョの共演 1人前(120g)
  • REGALO スパゲッティ 1.7mm 100g
  • ベーコン 1枚
  • しめじ 50g

作り方

1
ベーコンは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。
2
たっぷりの湯に塩を適量加え、スパゲッティを9分茹でる。
3
フライパンでベーコンとしめじを炒め合わせ、ソースを加えて弱火にして温める。
4
スパゲッティを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

ワンポイントレッスン

フォルマッジョとはイタリア語でチーズのこと。クリーミーでうまみの効いたチーズソースは少し太めのパスタかショートパスタやフェットチーネなど幅広のパスタにもよく合います。シーンに合わせて使い分けできます。

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