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キティマカロニとミニトマトのアマニマヨサラダ

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キティマカロニとミニトマトのアマニマヨサラダ

  • 20分
  • 173kcal

(1人分)

材料(3~4人分)

  • オーマイ 早ゆで HELLO KITTY マカロニ 50g
  • オーマイプラス アマニ油入りマヨネーズ 大さじ3
  • ニップン ローストアマニ粉末 小さじ1
  • ツナ水煮缶 1缶
  • ミニトマト 10個
  • 枝豆 正味50g
  • きゅうり 1/2本
  • スイートコーン 50g
  • 米酢 小さじ2
  • 塩・こしょう 各少量
  • グリーンレタス 適宜

作り方

1
ミニトマトは半分に切り、枝豆は塩茹でし、さやから実を出しておく。きゅうりは輪切りにし、塩少量でもみ、水気を絞る。
2
たっぷりの湯に塩適量加え、キティマカロニを表示時間茹でる。
3
②のキティマカロニに、①の野菜、ツナ、スイートコーン、米酢、アマニ油入りマヨネーズ、ローストアマニ粉末を加えて和え、塩、こしょうで味を調える。
4
器にグリーンレタスを敷き、③を盛り付ける。

ワンポイントレッスン

アマニ油入りマヨネーズとローストアマニ粉末で和えた野菜たっぷりのマカロニサラダ。彩りも華やか、キティ型のマカロニでとても可愛らしいサラダです。ローストアマニ粉末で香ばしさも加わり、一味違う味わいに。米酢の代わりにレモン汁でも良いでしょう。

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