NIPPNおいしいレシピ
シーザーキャロットラペ
15分
78kcal
(1人分）
材料（2～人分）
| ニップン アマニ油入りドレッシング シーザーサラダ | 大さじ3 |
|---|---|
| ニップン ローストアマニ粒 | 小さじ2 |
| にんじん | 1本（200g） |
| 粗挽き黒胡椒 | 適宜 |
作り方
- にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ（又は蓋をし）、電子レンジ（600W)で2分程加熱し、そのまま１分おいて蒸らす。
- キッチンペーパーで容器の下にたまった水分を軽く拭き取り、シーザードレッシング、アマニ粒、お好みで粗挽き黒胡椒を加えて混ぜ合わせる。
温かい内でも美味しく頂けますが、常備菜としても活用できます。冷やすと少し味が濃く感じますので、ドレッシングの量を加減して下さい。お好みで黒胡椒を更に効かせても良いですし、レモンなどを絞っても良いでしょう。軽く加熱するとドレッシングの浸透が良くなりますが、生で食べたい場合は、軽く塩もみしてから和えると良いでしょう。
