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キティマカロニサラダ

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キティマカロニサラダ

  • 20分
  • 354kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(2人分)

  • オーマイ 早ゆで HELLO KITTY マカロニ50g
  • オーマイ 芳醇チーズクリーム1食分(35.4g)
  • アボカド1個
  • レモン汁小さじ2
  • むきえび80g
  • にんじん1/2本
  • 玉ねぎ1/2個

作り方

1
にんじん、玉ねぎは、1.5cm角に切る。
2
鍋に湯を沸かし、少量の塩(分量外)を加え、マカロニ、にんじんを入れて4~5分茹でたら、マカロニを加えて4分茹でる。むきえび、玉ねぎを加えて更に1分茹で、ザルにあけ、粗熱をとる。

3
アボカドは、包丁で種に沿って縦に切れ目を入れ、両手でひねって半分に割る。包丁の峰で種を刺し、くるりとひねって取り出す。皮をむき、1.5cm角に切り、レモン汁をふっておく。
4
②と③をチーズクリームで和え、別添えのトッピングを適量加えて混ぜる。

ワンポイントレッスン

ハローキティマカロニは、キティちゃんとお花の形がかわいいマカロニです。小さくて食べやすく、同サイズに切ったお野菜などと一緒にサラダやスープにも役立ちます。

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