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アマニ油ドレッシングのローストビーフマカロニサラダ

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アマニ油ドレッシングのローストビーフマカロニサラダ

  • 10分
  • 183kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(4人分)

  • オーマイ 早ゆでサラダカールマカロニ80g
  • オーマイプラス
    アマニ油入りドレッシング 和風たまねぎ

    大さじ4
  • トマト1個
  • ほうれん草100g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ローストビーフ100g
  • クレソン1束

作り方

1
たっぷりの湯を沸かし、塩を適量加えてサラダカールマカロニを2分茹で、ザルにあげ、水でさっとしめ、水気をよく切る。
2
トマトは乱切りにし、サラダほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をよく切る。
3
皿に[1]、[2]を盛り合わせ、ローストビーフ、ざく切りにしたクレソンをトッピングし、アマニ油ドレッシングをまわしかける。

ワンポイントレッスン

クリスマスは豪華にローストビーフを使ったサラダで。トマトやローストビーフの赤、サラダほうれん草やクレソンの緑でクリスマスカラーに仕上げます。アマニ油ドレッシングの和風たまねぎ味は、お肉との相性も抜群。少し濃度もあるので、マカロニや野菜やお肉などの素材とのからみも良く、しっかりと味がのります。サラダカールマカロニはらせん状のマカロニ。お箸でも食べ易いので、日常のサラダとしても大活躍するマカロニです。

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