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サーモンとパプリカのマカロニサラダ

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サーモンとパプリカのマカロニサラダ

  • 15分
  • 213kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(4人分)

  • オーマイ 早ゆでスクエアマカロニ100g
  • 生食用サーモン40g
  • 赤パプリカ1/4個
  • プロセスチーズ10g
  • ベビーリーフ適宜
  • フレンチドレッシング大さじ6

作り方

1
サーモン、赤パプリカ、プロセスチーズを1cmくらいの角切りにする。
2
マカロニを表示時間どおりに茹でる。
3
マカロニが茹で上がったら、水気をよく切り、大さじ1杯のドレッシングとあえておく。
4
マカロニがしっかり冷めたら、サーモン、パプリカ、チーズ、ベビーリーフとともに残りのドレッシングとあえて出来上がり。

ワンポイントレッスン

シンプルなマカロニサラダで、サーモンの代わりにスモークサーモンや、エビ、ハムなどを使っても彩りよく出来上がります。

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