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鶏胸肉のイタリアンミックスBBQ

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鶏胸肉のイタリアンミックスBBQ

  • 30分
  • 96kcal

(1串)

材料(8~10串分)

  • オーマイ イタリアンミックス鶏肉のハーブソテー   15g
  • DANTE オリーブオイル 適宜
  • 鶏胸肉 250g
  • ズッキーニ 1/2本
  • プチトマト 8~10個
  • ヤングコーン 8本
  • 玉ねぎ(中) 1個

作り方

1
鶏胸肉は一口大、玉ねぎは1/8サイズのくし切り、ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。
2
鶏肉全体にイタリアンハーブミックスをしっかりまぶす。
3
切った野菜と、鶏肉を彩りよく金串に刺し、野菜の表面にはオリーブオイルを刷毛でぬっておく。
4
残りのハーブミックスを、軽く野菜の上からふりかけ、グリルなどで10分ぐらい良い焼き色がつき中まで焼ければ出来上がり。

ワンポイントレッスン

BBQにもぴったりな彩り豊かな串焼きです。 胸肉は脂身が少なく、さっぱりとした仕上がりです。お好みでもも肉や、ウインナー、海老やほたてなどでも美味しくできます。

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