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アマニ入りあじのたたき

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アマニ入りあじのたたき

材料(1人分)

  • ニップン ローストアマニ粒10g
  • ニップン アマニ油大さじ1杯
  • あじ(刺身用)1尾
  • 大葉1枚
  • おろししょうが小さじ1/2杯

作り方

1
あじは三枚におろし、中骨を抜き、皮をむきます。
2
①を5mm位になる様にたたきます。大葉をせん切りにします。
3
②におろししょうが、ローストアマニ粒、アマニ油を混ぜ合わせます。お好みで醤油をかけてどうぞ。

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