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レンジでアマニ油ごまちゃんちゃん蒸し

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レンジでアマニ油ごまちゃんちゃん蒸し

  • 20分
  • 312kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(2人分)

  • オーマイプラス
    アマニ油入りドレッシング ごま

    大さじ5
  • 生鮭2切れ
  • キャベツ150g
  • にんじん1/3本
  • 万能ねぎ5本
  • もやし100g
  • バター大さじ1

作り方

1
生鮭は3~4等分のそぎ切りにする。
2
キャベツはざく切り、にんじんは細切り、万能ねぎは5cm長さに切り、もやしはひげ根を取る。
3
耐熱皿に[2]の野菜、[1]の生鮭をのせ、アマニ油ドレッシングを大さじ3かけ、バターをのせる。
4
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分加熱し、そのまま3分蒸らす。
5
残りのアマニ油ドレッシングをかけ、全体に混ぜ合わせて食べる。

ワンポイントレッスン

アマニ油ドレッシングのごま味をバターと合わせて調味料代わりに。レンジで作るちゃんちゃん焼き風に。ごまの風味とバターの味わいで野菜もたっぷり、鮭も美味しく頂けます。アマニ油ドレッシングの和風たまねぎでも同じ要領でお試し頂けます。セットしておけば、後はレンジ調理だけなので、お出かけの際も作りおきができ、食べる直前に加熱すれば出来立てホカホカ。日々の献立にお役立て下さい。

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