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アボカド焼き

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アボカド焼き

  • 30分
  • 33kcal
  • 昼食・夕食

(1個)

材料(50個分)

  • オーマイ 本場大阪たこ焼粉 しょうゆ味250g
  • 1個
  • 750ml
  • アボカド2個
  • 万能ねぎ・レモン汁・紅しょうが・揚げ玉・サラダ油適量

作り方

1
万能ねぎ、紅しょうがは細かく刻む。アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておく。
2
ボールにたこ焼粉、卵、水を入れてダマが無くなるまでよく混ぜる。
3
焼き型をよく熱して油をひき、生地をたっぷり流し込み、具(アボカド、万能ねぎ、紅しょうが、揚げ玉)を入れる。
4
まわりが固まってきたら、竹串などでくるくる回転させながら丸く焼き上げる。

ワンポイントレッスン

とろりとしたたこ焼きの生地と、アボカドの食感が溶け合って、新鮮なおいしさです!しょうゆ味の生地なので、ソースをつけなくてもおいしくいただけます。

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