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ヘルシーたこ焼き

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ヘルシーたこ焼き

  • 20分
  • 267kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(4人分)

  • オーマイ たこ焼粉200g
  • 1個
  • 3カップ
  • ゆでたこ160g
  • キャベツ200g
  • わけぎ4本
  • 大根おろし適量
  • ポン酢適量
  • おろし生姜・柚子こしょう・わざび適量
  • 黒七味(又は七味唐辛子)適宜

作り方

1
キャベツ、わけぎは粗みじんに刻む。
2
たこはぶつ切りにする。
3
たこ焼き粉と水、卵を混ぜ合わせ、①を加えて混ぜる。
4
たこ焼き器に③の生地を流し、たこを入れ、まわりが焼けて固まってきたらひっくり返し、たこ焼きを作る。
5
ポン酢に大根おろしを加えたもの、おろし生姜、柚子こしょう、わさび、黒七味などを添え、お好みの薬味をつけて頂く。

ワンポイントレッスン

大人も楽しめるおつまみ風のたこ焼きです。たくさんの薬味を用意して、お好みのものをつけて頂くと何通りにもバリエーションが広がります。お好み焼きの様にお野菜もたっぷりと加えてヘルシーに。ソースではなく、おろしポン酢で頂きます。コーンやツナを加えてお子様向けのバリエーションを増やしても楽しめ、ケチャップにお酢を加えたソースをつけても美味しく頂けます。

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