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アスパラチーズ焼き

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アスパラチーズ焼き

  • 30分
  • 168kcal

(1枚分)

材料(6枚分)

  • オーマイ お好み焼粉100g
  • 1個
  • 120ml
  • アスパラガス1束(約150g)
  • ベーコン2~3枚(約60g)
  • ピザ用チーズ40g
  • サラダ油少量

作り方

1
アスパラは小口切りに、ベーコンは細めに切る。
2
ボールにお好み焼粉、卵、水を入れてダマが無くなるまでよく混ぜる。
3
[2]の生地に[1]のアスパラ、ベーコンとピザ用チーズを加えて混ぜる。
4
熱したホットプレート(目安200℃)またはフライパンに油をひいて、生地をお玉半分位ずつ流し、薄く広げる。
5
両面がきつね色になるまで焼いて出来上がり。

ワンポイントレッスン

チーズとベーコンの塩味で、ソースをつけなくても美味しく召し上がれます。薄く、小さく焼けば火通りも良く、食べやすくてお子さま向けにも、おつまみにもぴったりです。

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