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もっちりパリパリポテトもんじゃ丸

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もっちりパリパリポテトもんじゃ丸

  • 20分
  • 54kcal

(1個)

材料(8個分)

  • オーマイ もんじゃ焼粉大さじ1
  • じゃが芋2個
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1
  • 少量
  • こしょう少量
  • サラダ油大さじ1

作り方

1
ジャガイモを2cmの大きさに切り、お皿に並べ電子レンジでやわらかくなるまで約2分間温める。
2
[1]のじゃがいもをボウルに入れて、フォークでつぶす。
3
[2]にもんじゃ焼粉、片栗粉、塩、こしょうを混ぜ最後に水をいれよくこねる。
4
[3]の生地をいくつかに分割し、平たくのばす。(平たければどんな形でも大丈夫です)
5
少し多めの油で揚げ焼きにする。

ワンポイントレッスン

外はカリカリ、中はもっちりのかわいいポテトもんじゃ丸。おつまみにもおやつにもぴったりです。お子様と一緒に楽しくつくってみませんか?

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