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イタリアンピザ風もんじゃ

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イタリアンピザ風もんじゃ

  • 20分
  • 440kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(2人分)

  • オーマイ もんじゃ焼粉30g
  • キャベツ150g
  • トマトジュース350ml
  • 玉ねぎ1/2個
  • ベーコン4枚
  • チーズ適量
  • 揚げ玉25g
  • バジル4枚
  • ウスターソース30g
  • サラダ油小さじ1

作り方

1
キャベツは1cmの角切り、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは短冊切りにする。
2
ボウルにもんじゃ焼粉、トマトジュース、ウスターソースを入れてよく混ぜ、キャベツ、揚げ玉も入れる。
3
250度に熱したホットプレートに油を薄く引き、玉ねぎとベーコンを炒める。
4
[2]の具材だけをボウルから出し、[3]を加えて炒める。しんなりしたらドーナツ型に整える。
5
中央に残りの生地を流し込み、ぐつぐつしてきたら、全体をヘラで混ぜて薄くひろげる。
6
チーズ、バジルの葉をのせる。
7
2~3分焼き、底が焦げてきたら食べごろ。少しずつはがして食べましょう。

ワンポイントレッスン

もんじゃ焼きのピザ風アレンジ。生地にトマトジュースをいれるのがポイントです。ツナやウインナーお好みのトッピングを加えてお楽しみ下さい。

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