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ホワイトドリア

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ホワイトドリア

  • 15分
  • 388kcal
  • 昼食・夕食

(1人分)

材料(4人分)

  • オーマイ グラタンミックス1袋(70g)
  • 鶏むね肉(一口大に切る)150g
  • しめじ(ほぐす)100g
  • 玉ねぎ(みじん切り)中1/2個
  • ごはん茶碗2杯分(400g)
  • 牛乳300cc
  • 100cc
  • サラダ油・ピザ用チーズ適宜

作り方

1
フライパンにサラダ油を熱し鶏むね肉、しめじ、玉ねぎを炒め、鶏肉に焼き色がついたら、ごはんをほぐしながら加えて混ぜながら炒める。
2
①に牛乳・水・ミックス粉を加え、よくかき混ぜる。
3
②に少しとろみがついたら、チーズをかけて蓋をして、底がこんがりするまで中火で約3~5分煮たら完成です。

ワンポイントレッスン

マカロニの代わりにごはんで作れば簡単ドリアに!こんがりおこげが美味しさの秘訣です。 ゆるめに仕上げてリゾットにしても!

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