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アサイーカスタードサンド

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アサイーカスタードサンド

  • 10分
  • 235kcal
  • 朝食

(1人分)

材料(3個分)

  • オーマイ スイーツつくろ!カスタードクリームミックス1/2袋(約43g)
  • アサイーミックスジュース100cc
  • バナナ1本
  • ブルーベリー60g
  • イングリッシュマフィン3個
  • サラダミックス適量
  • ミニトマト適量

作り方

1
カスタードクリームミックスにアサイーミックスジュースを加えて泡立て器で混ぜる。
2
バナナは輪切りにする。
3
イングリッシュマフィンは、厚みを半分に切って軽くトーストし、①のクリーム、バナナ、ブルーベリーをのせてはさむ。
4
皿に盛り、お好みでサラダを添える。

ワンポイントレッスン

カスタードクリームミックスを、アサイー入りのジュースで溶いたクリームは、ほんのりとした酸味が爽やかな味わい。フルーツやシリアルと盛り合わせてスイーツ仕立てでもOK。朝食には、パンにのせてどうぞ。食パンやバターロール、クロワッサンに合わせるのもおすすめです。

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