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ミートソースと卵のピザ

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ミートソースと卵のピザ

  • 30分
  • 603kcal

(1枚)

材料(直径23~26㎝・2枚分)

  • オーマイ ピザミックス 1袋(200g)
  • オーマイ ミートソース 1袋(240g)
  • DANTE エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1強
  • 100㏄
  • 茹で卵 4個
  • シュレッドチーズ 100g
  • バジル 適量

作り方

1
ボウルに水、エキストラバージンオリーブオイル、ピザミックスを入れ、ヘラでまとまるまで混ぜる。
2
手で2分程こね、生地を2等分にして丸め、ラップをかけて5分程寝かせる。
3
フライパンの上に生地をのせ、手のひらで薄くのばし、フォークで穴を開ける。蓋をし、中火で3~5分焼き、底面に焼き色がついたら裏返し、火を止める。
4
ミートソース、シュレッドチーズ、輪切りにした茹で卵を半量ずつトッピングし、蓋をして弱~中火で3~5分程焼く。
5
チーズが溶けたらちぎったバジルをのせて出来上がり。フライパンを一度冷まし、同じ要領でもう1枚を作る。

ワンポイントレッスン

パスタソースをピザに応用したレシピ。お肉も入っているミートソースは、それだけで具材感も出て便利。お好みで辛味を足しても良いですし、茹で卵や野菜など、手軽に用意できる具材を合わせ、しかもフライパンで焼けるピザミックスなら、気負わずに、普段の日からピザがお家で楽しめます。朝食のパン代わりにもおすすめです。

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