「冬の過ごし方」

2017.12.08
ヒジリ

気付けば師走。。。街にもクリスマスツリーやイルミネーションが増えてきて、華やかな季節ですね。我が家もクリスマスツリーを飾って、息子も毎日「サンタさん来るかな~」とソワソワしています。
気温も下がってきて、毎朝布団から出なきゃ、でも出れない!!の戦いが繰り広げられています(笑)そんな中でも息子はとにかく元気!!寒さなど関係なく、外に行きたがります。
でも極力家でぬくぬくと過ごしたい私。。。そんな時はクッキー作ろうか?と誘います。
「オーマイ 北海道小麦で作った ホットケーキミックス」を使って、簡単に生地作り♪砂糖、牛乳、バター、メープルシロップと一緒に袋(破けにくいもの)に入れて、モミモミよく混ぜます。生地をまとめたら薄く伸ばして、型で抜きます。あとは焼くだけでOK!!
生地モミモミ、伸ばし、型抜きは、どれもお子さんと一緒に作業できます。粘土感覚なのか(?)息子も楽しそうに作業していました。焼き上がったら、チョコペンでお絵かきも楽しいです。
ところで焼きたてのクッキーって、やわらかくてびっくりしませんか?!時間が経てばサクサクのクッキーになるので、慌てずに待ちましょう。「かたくなるまで焼かなきゃ!」と焼き時間を長くすると、焼き過ぎて焦げてしまいますので、ご注意を。
皆さまも寒さに負けず、楽しい冬を過ごしてくださいね♪

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